Необикновен домат Райска ябълка - радост за цялото семейство

Всички са свикнали с червени домати и напразно. След като опитате домата „Райска ябълка“, жълт домат, другите червени сортове ще трябва да се състезават добре за място в салати и консерви. Този сорт е отгледан съвсем наскоро, но в същото време изобилно запълва летни вили. Доматът е отгледан от руски селекционер. Това домат може да се отглежда в градината, в оранжерия и дори у дома на прозореца. Започва нашето запознанство с домата Persimmon.

Съдържание:

• Описание на сорта, неговите предимства
• Характеристики на отглеждане: избор на почва, засаждане, поливане, тор
• Ползи и приложения в кулинарията

Описание на сорта

Доматът „Райска ябълка“ е голямо разнообразие от домати, теглото на плода при правилна грижа може да достигне 500 грама или дори повече. Средно един домат тежи 250-300 г. За да получите добро тегло на един домат, са необходими добри грижи през целия му растеж. Това е средно голямо растение.

Може да достигне височина до 1,5 см. Средно височината му е 70-80 см. Бушът расте много мощен с голям брой листа. Цветът на храста е светлозелен. Доматените съцветия са прости. Неузрелият плод има зелено петно. Когато плодът узрее, той напълно изчезва. Пълният период на зреене е 115-125 дни. Цветът на домата е оранжев, подобен на външен вид на плодовете на Райска ябълка, поради тази характеристика се нарича „Райска ябълка“.

Доматът Persimmon има отлични хранителни свойства. Съдържа голямо количество каротин и почти никакви органични киселини.Доматът е по-скоро салатен домат, но се консервира по същия начин като другите видове.

Има сладък вкус с много гъста каша. Плодовете могат да се берат малко неузрели, тъй като могат да узреят след това. Най-добре е домат Райска ябълка да се отглежда в оранжерии, но може и на открито. Оранжерийните домати узряват по-бързо и тежат повече.

Отличителна черта от другите сортове оранжеви домати са техните хранителни свойства. Те са много по-сладки и добавят разнообразие, когато се използват в готвенето. В допълнение, техните качествени характеристики са много по-високи. При правилна грижа дава значителна реколта. Плодовете имат отлична съхраняемост. При транспортиране запазват вида и вкуса си. Единственият минус е, че трудно се намират оригинални в градинските магазини. семена.

Характеристики на отглеждане: избор на почва, засаждане, поливане, тор

Преди да засадите домати, трябва да уплътните горния слой на почвата. След това направете жлеб с дълбочина един сантиметър в дупката. Семената се засаждат в този жлеб. Не поръсвайте твърде много семена на едно място. Кълняемостта им е 90%. Температурата по време на отглеждане на разсад трябва да бъде 23-26 градуса. След засаждане леко полейте почвата и покрийте с найлон.

За да предотвратите изплуването на семената на повърхността по време на поливане, по-добре е да го направите със спрей. Брането се извършва, след като отворите се вкоренят и пуснат два листа. За успешно извършване на трансплантация разсад в оранжерията, трябва постепенно да го втвърдите в продължение на две седмици. Това става по следния начин: разсадът се изнася навън за пет минути през деня, последвано от увеличаване на престоя с една минута.

Тази процедура не може да се извърши веднага след поливането, листата трябва да изсъхнат напълно. Храстите се засаждат в размер не повече от 3-4 на 1 квадратен метър. метър. Засадени в оранжерия с добро осветление. Сортът е слабо устойчив на късна болест. Следователно, ако разсадът е плътно засаден по време на инфекцията, съществува риск от загуба на част от реколтата.

Разсадът може да бъде прехвърлен на постоянно място в оранжерия само когато височината му достигне 15 см и има шест истински листа. Сортът ще даде по-големи добиви в неотопляема оранжерия. Най-добре е да наторите растението с компост. Между редовете домати трябва да се постави компост.

Необходимо е да поливате растението често, но се уверете, че водата не застоява, в противен случай има вероятност корените да изгният. Доматът Райска ябълка заема уважително място сред летните жители не само защото е вкусен, но и защото може да дава плодове дълго време. Ако е правилно грижа Ще берете растението до късна есен.

Придайте смисъл на следното:

1. Доматът няма силна устойчивост на късна болест, така че засадете не повече от 3-4 храста на 1 квадратен метър. метър.
2. Не засаждайте разсад по-малък от 15 см в почвата, за да може доматът да се вкорени и да даде висок добив.
3. За да получите узрели домати седмица по-рано, трябва да отрежете стъблото на 7-10 см над основата и да поставите рафт с дебелина 0,5 см в средата му.

Ползи и приложения в кулинарията

В повечето случаи домат Райска ябълка се използва за приготвяне на салати, както и основни ястия. Те правят доматения сок и различни сосове много пикантни и невероятни на вкус. Макар че домат Принадлежи към типа салата, консервацията се оказва много вкусна.Добавя вкус към всяко приготвяне на храна, а цветът му помага да добавите разнообразие към скучната храна.

Лесна рецепта за приготвяне на омлет с домати Райска ябълка. Ще ви трябват 4 яйца, 2 домата, 1 малка глава лук и билки (магданоз, копър, зелен лук). Яйцата се разбиват добре и се добавят сол и черен пипер на вкус. Нарежете доматите на тънки филийки, нарежете лука на половин пръстени. Зелените нарежете на ситно.

Вземете тиган, изсипете в него рафинирано масло и леко запържете доматите и лука на слаб огън. След като лукът и доматите леко се подсушат, изсипете яйцата отгоре и покрийте всичко с капак. Пържете около 15 мин. Когато омлетът е готов, поръсете отгоре ситно нарязани билки. Ястието е готово и може да се сервира. Добър апетит.

Избирайки домат „Райска ябълка“, вие ще получите огромен добив от домати с необичайно приятен вкус и ярки цветове. Този продукт ще се хареса както на деца, така и на възрастни. След като го засадите, никога повече няма да можете да спрете да го отглеждате. Въпреки старанието грижа, ще забравите за загубеното време, когато започнете да берете плодовете.

Видео за сорта салатен домат Persimmon: