Когато червените боровинки цъфтят

Всяка есен просто искам да се скитам из горите в търсене на гъби. И рядко някой не взема със себе си допълнителна торба за събиране на червени боровинки. Няма да можете просто да минете покрай елегантен храст, украсен не само с лъскави зелени листа, но и с вкусни ярки плодове. Дори и да не ги събирате, а просто да ги ядете, всеки гъбар ще иска да ги изяде.

Е, ако започнете да събирате горска красота, тогава този процес ще донесе голямо удоволствие и полза. Освен това огромните му гъсталаци могат да бъдат намерени в блата, иглолистни и смесени гори и тундровата зона на Русия. Сред горските плодове боровинката е на първо място в природните резервати. Набавянето му се извършва централно и в големи обеми.

Съдържание:

Външен вид на боровинки
Промишлено отглеждане на червени боровинки
Отглеждане на червени боровинки на личен парцел

Външен вид на боровинки

„Черти над хълмовете“, украсени с лъскави листа и румени плодове. Сред всички народи съществуват много легенди за това растение. И всички те са разказани с любов и уважение към това не само красиво, но и лековито растение.

Вечнозелен малък храст принадлежи към семейството на растенията Хедър. Основните места на растеж са в северните ширини. Формата на храста може да бъде права или разклонена. Корените на брусницата проникват в почвата до 20 см и се намират в хоризонтална повърхност. Това осигурява лесно размножаване на храста поради растежа на кореновата система.

При дълъг период на растеж се образуват насаждения с голяма площ на едно място.Брусницата облича великолепния си тоалет два пъти. През юли започва периодът на цъфтеж, през който върховете на издънките са украсени с деликатни розови камбани, събрани в четки. И едва през есента мястото им се заема от еднакво красиви плодове. Плодовете могат да се събират, когато са малко неузрели.

Това се дължи на способността им окончателно узряване по време на съхранение. Гледката на боровинковия храст в началото на пролетта също е изненадваща. Плодовете, запазени през зимата, изглеждат като малки беляци на фона на не напълно разтопен сняг. Лечебните качества на плодовете се запазват, а вкусът им напомня на мариновани червени боровинки, приготвени по стара рецепта.

Промишлено отглеждане на червени боровинки

Първите резултати от развитието на това зрънце в промишлен мащаб са известни от произведенията на САЩ и западноевропейските страни от средата на 19 век. Учени от Швеция и Финландия са разработили редица агротехнически мерки в експерименталната площадка на Горската изследователска станция в Пийкие. Има разработки за отглеждане на червени боровинки върху решетки.

Основното промишлено производство на червени боровинки се намира в Швеция, Финландия, Германия и САЩ. В момента са известни около 20 сортове боровинки. Три от тях са получени в Русия. Това са Рубин, Костромичка и Костромская розова. Изследването е проведено в горската плантация в Кострома. В продажба могат да бъдат намерени и чужди сортове Перла и Сана. Суси, Ернтезеген и др.

Отглеждане на червени боровинки на личен парцел

Желанието да се отглеждат оригинални растения няма нищо общо с площта на лятната вила. Дори и да има близка гора боровинкови насаждения, трудно е да спрете ентусиазма на градинаря. Така започва процесът на намиране на резници, подготовка на мястото и отглеждане на растения за удоволствие.

Съветите на експертите по този въпрос са следните:

Избор на почва. Боровинките растат добре в кисели торфени блата. Когато подготвяте място за него, най-добре е да отстраните почвата на дълбочина 30 см и да я напълните с торф от тресавище. Не е необходимо да се оформят лехи. Не се добавя оборски тор или птичи тор поради високото съдържание на азот, което е вредно за младите резници при засаждането им. Можете да използвате само минерални торове.
Засаждане на вкоренени резници. Разсадът се заравя до 5 см, напоява се обилно и се мулчира с торф или дървени стърготини. Силни растения се получават от коренови или стъблени резници, нарязани рано напролет на дължина 10 cm, преди издънките да започнат да растат. Вкореняването се извършва в отделни оранжерии или просто в саксии. В продължение на 2 години резниците се отглеждат без трансплантация на основното място. И едва след това разсадът, който ще започне да дава плодове през третата година, може да заеме постоянното си място. Оптималното разстояние между растенията е 30 cm.
семенна размножаване на боровинки. Този вариант за отглеждане на растения е сложен и трудоемък. Но има фенове, които се интересуват от това. Плодовете на храстите се образуват едва на шестата година. Семената трябва да преминат процес на предварителна стратификация. Те не са покрити с пръст. Разсадът се появява неравномерно в продължение на 7 седмици, което изисква поддържане на топли и влажни условия.
Важен агротехнически момент за грижа за червените боровинки е поливането два пъти седмично. Понякога може да се извърши с подкиселена вода. Торенето с минерални торове, съдържащи желязо и магнезий, реагира добре на развитието на мощни храсти от боровинки.

Хребетите и цветните лехи, украсени с равномерни редици червени боровинки, са достойни за възхищение.Незабелязани сред ярки едногодишни или кралски лилии, те изненадват с красотата си в точния момент. Изглежда, че по време на цъфтежа се чува мелодичният звън на техните нежни камбани.

Вижте как да отглеждате червени боровинки на 6 акра във видеото:

Коментари

В допълнение към вкусните плодове, червените боровинки са известни с лечебните свойства на листата си. Жителите на Сибир и Алтай знаят това много добре и приготвят лъскави (лакирани) листа от боровинки за зимата...

Боровинките също се използват широко както в кулинарията, така и в медицината. Сладкото от боровинки е традиционно в Швеция. И едно от многото лечебни свойства вече е написано по-горе.