Отглеждане на брюкселско зеле: няколко препоръки за градинари

Отглеждане на брюкселско зеле трябва да се извършва на средни или леки глинести почви, добре подправени с органични торове. Идеалните му предшественици са бобовите растения, лукът, краставиците, картофите, доматите и цвеклото. Прехвърлянето на разсад на постоянно място трябва да се извърши не по-рано от тридесет и осем до четиридесет и пет дни след засяването на семената. Препоръчително е да прехвърлите младите растения заедно с голяма топка пръст: това ще предотврати увреждане на крехката коренова система.

Отглеждането на брюкселско зеле трябва да се извършва на равни места, като отделните растения се поставят така, че да има разстояние между тях. разстояние най-малко шестдесет до седемдесет сантиметра. Този вид зеле понася сравнително лесно краткотрайна суша благодарение на мощната си коренова система, но преовлажнената почва е вредна за него: прекомерното количество влага провокира гниене на зелевите глави. Когато пренасяте разсада, трябва да откъснете няколко от долните листа, за да заровите растението. Веднага след засаждането зелето може да се полива с разтвор на "Фитоспорин" и след няколко седмици, когато растенията навлязат в етап на активен растеж, - комплексен състав "Kemira-lux". Брюкселското зеле реагира добре на торове, особено на тези с високо съдържание на калий и фосфор.

За да спрете растежа на стъблото и да стимулирате развитието на зелевите глави, трябва да отщипете горната пъпка.При прибиране на реколтата (и трябва да се направи след първата слана, когато вкусът на зелето се засили значително) трябва да започнете с долните глави зеле, като е препоръчително да оставите горните да узреят.