Зелен лук
Често използваме фразата „Вкус на детството“, което означава ароматни пайове, приготвени от майка или баба. Но пълнежът им беше толкова различен: зеле, моркови, картофи и, разбира се, яйце със зелен лук. Много хора отглеждат лук както у дома, така и в градината. И не всичко е в пълнежа за пайовете. Лукът съдържа витамин С, йод и други полезни вещества, които значително увеличават значението му през студения период.
За да получите зелен лук през цялата година за продажба или изключително за себе си, можете да използвате оранжерии. Но тук трябва да вземете сериозно избора на сорт. Сред многогодишните сортове повечето са устойчиви на замръзване, с изключение на батун. Засажда се в оранжерията още през ноември. Но слузният лук може да се отглежда в оранжерийни условия през цялата година. Непретенциозното растение произвежда нежни, плоски и сочни листа, които на външен вид са много различни от обичайния лук.
Подробна информация за сортовете зелен лук, както и правилата за отглеждането им можете да намерите в този раздел на нашия уебсайт. Не забравяйте, че можете да отглеждате зелен лук у дома дори в обикновена пластмасова бутилка от минерална вода. Информация за това също се съдържа в раздела.

Прочетете още

Прочетете още