Лилав босилек

Подправките и подправките се използват от хората от древни времена. Всяка домакиня има пресни или сушени билки в дома си. Лилавият и зеленият босилек заемат специално място в резерватите. Лилавите сортове имат по-остър аромат и се използват по-често в ориенталската кухня. През лятото босилекът може да се отглежда в зеленчуковата градина или градината, а през зимата сушените растения могат да се използват като ароматна подправка. Този раздел е посветен на всички нюанси на отглеждането на босилек в градината.

В повечето региони на нашата страна лилавият зеленчуков босилек се отглежда в оранжерийни условия, тъй като е топлолюбива култура. Въпреки това, сортовете са отгледани и за засаждане на открито. За босилека трябва да изберете добре осветено и топло място. Семената се засаждат през май, след замръзване, и след това се засаждат редовно, за да произвеждат ароматни зеленчуци през цялото лято.

В този раздел ще се запознаете със списъка на необходимите органични торове, без които не може да се отглежда лилав босилек. В противен случай, вместо характерния пикантен аромат, ще получите твърди листа с неприятна миризма.