Фузариум или сухо гниене на картофи, източници на инфекция, симптоми, лечение и превантивни мерки

Fusarium е гъбично заболяване, което има вредно въздействие върху картофените храсти по време на вегетация и върху клубените по време на съхранение. Тъй като реалните загуби на реколта могат да достигнат до 40%, важно е производителите на зеленчуци да научат за причините за сухото гниене и да се запознаят със съвременните методи за борба с опасното заболяване.

Съдържание:

• Фактори, провокиращи развитието на болестта
• Причинителят на заболяването, пътищата на инфекция
• Скрити и явни признаци на фузариум по стъблата и грудките на картофите, описание и снимка
• Последствия
• Лечение и профилактика на фузариум

Причинителят на заболяването, пътищата на инфекция

Фузариозно увяхване, или сухо гниене на картофи, е гъбично заболяване. Неговият причинител е Fusarium oxysporum.

Заболяването е широко разпространено в Далечния изток, в югоизточните райони на Руската федерация.

Източници на инфекция с Fusarium могат да бъдат:

• Спори на Fusarium oxysporum върху останките от други растения в почвата;
• заразени органични торове, внесени в почвата;
• посадъчен материал, засегнат от гъбички.

Основният източник на инфекция е заразената почва, в която мицелът на гъбата има тенденция да се задържи в продължение на няколко (около 5-6) години.Гъбата прониква през конната система на растението, след което мицелът се развива в проводящата система, което води до запушване на кръвоносните съдове. Преходът на болестта към активния стадий настъпва по време на периода на цъфтеж, когато имунната система на картофите е най-уязвима.

Инфекция по време на съхранение възниква:

• поради наличието в складовите площи на органични остатъци от реколтата от предходната година или замърсена почва;
• при избор на клубени за съхранение, засегнати от гъбички или с механични повреди.

Преди засаждане на нова култура се препоръчва мястото, предназначено за съхранение на картофи, да се почисти добре, да се изсуши и проветри и да се третира с разтвор на фунгицид.

По време на съхранение е препоръчително картофите периодично да се сортират, много е важно да се изключи възможността за заразяване на здрави грудки от вече болни.

Фактори, провокиращи развитието на болестта

Увреждането на растенията възниква поради комбинация от няколко фактора:

• наличието на разфасовки по клубените, дупки, изядени от щурци или телени червеи, увреждане от нематоди;
• липса на подходяща грижа за леглата: те не са разхлабени, не плевени и обрасли с плевели;
• прекомерна влажност на почвата при високи температури на околната среда;
• прилагане на излишни количества азотни торове;
• замърсяване на почвата с патогенни микроорганизми;
• засаждане на картофи на едно и също място по-често, отколкото след 4 години.

По време на съхранението на грудките активното развитие на гъбичките се причинява от:

• температурата на въздуха в склада е над +12 C (оптималният индикатор е под + 12 C);
• влажност на въздуха над 90%;
• температурни колебания, причиняващи кондензация.

При неправилно съхранение загубите могат да достигнат 15%.

Скрити и явни признаци на фузариум по стъблата и грудките на картофите, описание и снимка

Растението може да бъде засегнато от фузариум на всеки етап от развитието. Лезията е фокална по природа, това е особено забележимо в обедната жега.

Най-често първите симптоми се появяват по време на периода на цъфтеж: сянката на листата се променя към по-светла, след което започва да се развива маргинална антоцианоза. След това листата увяхват и увисват. Цветът на долната част на стъблото става кафяв, при висока влажност на въздуха на повърхността му може да се появи светло покритие и започват да се развиват гнилостни процеси.

Необходими са само няколко дни, докато болното растение изсъхне напълно, изсъхналите стъбла лесно се изваждат от почвата. При напречен разрез на стъблото лесно се вижда покафеняването на отделни съдове или на целия съдов пръстен.

Развитието на фузариозно гниене по клубените може да настъпи и по време на съхранение. Няколко месеца след полагането в мазето, но може би по-рано, на повърхността на картофите се появяват тъпи, сивкаво-кафяви петна-вдлъбнатини.

Картофената каша под петната изсъхва и се образуват кухини, пълни с белезникав мицел на патогенната гъба.

Развитието на спорите на патогена върху повърхността на картофите се проявява под формата на жълти, розови или бели издутини.

Покълването на засегнатите картофи става по-бавно от здравите, кълновете са нишковидни и слаби.

Опасността се крие в много бързото разпространение на инфекцията в близките клубени.

Fusarium, как изглежда, какви симптоми могат да се използват за определяне на началото на заболяването, гледайте интересно видео:

Последствия

Ненавременно диагностицираният и нелекуван фузариум може да има катастрофални последици. При благоприятни климатични условия може да доведе до загуба на 40% от реколтата.

Протичането на заболяването е доста бързо, неговите прояви могат да се наблюдават в ранния период под формата на:

• изтъняване на разсад,
• силно забавяне на развитието и растежа на растенията.

Заразените клубени са по-често засегнати от сиво гниене.

Лечение и профилактика на фузариум

Мерките, използвани за борба с фузариозата, могат да бъдат разделени на две групи:

• Биологичен.
• Агротехнически.

Агротехническите включват:

• поддържане на умерена влажност в картофените легла;
• цялостно плевене и отстраняване на плевели;
• проследяване и отстраняване на болни храсти и след това изгарянето им;
• задължително спазване на сеитбооборота;
• навременно превантивно третиране на храстите през вегетационния период;
• избягване на нараняване на клубените по време на прибиране на реколтата, транспортиране и съхранение;
• използвайте само здрави грудки за засаждане;
• поставяне на легла в невлажни зони с леки почви;
• въвеждане на сложни минерални торове в почвата, по-специално тези, съдържащи калий, което повишава устойчивостта на растенията към гъбични инфекции;
• борба с късната болест, третирането на растенията с фунгициди по време на вегетационния период намалява заплахата от увреждане на клубените от сухо гниене по време на съхранение;
• засаждане на сортове с повишена устойчивост на болестта (Detskoselsky, Priekulsky, Berlichingen)

Биологичното въздействие включва използването на химически и биологични агенти, които могат да унищожат фузариозните патогени.

Фунгицидите, използвани за третиране на растения, действат върху лезиите отвътре. Такива лекарства съдържат полезни микроорганизми, които могат да причинят смъртта на патогенни клетки. Те се считат за безопасни за хората.

Най-популярните биологични лекарства:

• бактофит;
• Фитоспорин-М;
• Интеграл.

Третирането на семена от картофи с препарат за контактно действие MAXIM.KS дава добър ефект:
преди съхранение;
преди засаждане в лехите.

Преди съхранение клубените се сушат в тъмни хладни помещения най-малко две седмици и внимателно се сортират.

Нека да гледаме интересно видео за профилактиката и лечението на болести по картофите:

Фузариумът или сухото гниене е често срещано заболяване, което може да доведе до смърт на значителна част от реколтата. Спазването на селскостопанските практики и правилата за съхранение на реколтата ще помогне за намаляване на риска от появата му.